Crepes Marquês
Crepes Marquis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos batidos, 2/3 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. leite e 8 fatias de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine os ovos, a farinha, o sal e o leite; bata até ficar homogêneo.
Deixe descansar por 30 minutos.
Para cada crepe, despeje 1/4 xícara de massa em uma frigideira quente levemente untada.
Cozinhe apenas de um lado.
Aqueça o forno a 350°.
Frite o bacon até ficar crocante; escorra, reservando 2 colheres de sopa de gordura de bacon.
Esfarele o bacon.
Cozinhe a cebola e o pimentão verde na gordura até ficarem macios.
Adicione o bacon, os cogumelos e 1 1/2 xícara de queijo.
Misture levemente.
🍷 Combinações Perfeitas
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