Knuspriger Enchilada-Auflauf

Knuspriger Enchilada-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 12 Aufrufe

Der knusprige Enchilada-Auflauf ist ein mittelleichtes mexikanisches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. scharfer Käse, gerieben, (15 oz.) Chili mit Bohnen, kleine Dose Tomatenmark, ca. Wasser und . Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie 1 1/2 Tassen geriebenen Käse, Enchiladasauce, Chili, Tomatenmark, Wasser, Zwiebeln und alles bis auf 1 Tasse Maischips.

In eine leicht gefettete, längliche Auflaufform füllen.

Ohne Deckel 30 Minuten bei 375° backen.

Sauerrahm darüber verteilen und mit 1/2 Tasse Käse bestreuen.

Machen Sie einen Kreis aus den restlichen Maischips um den Rand.

Weitere 5 Minuten backen.

Für 6 Personen.

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