Albóndigas italianas con 3 quesos en olla de cocción lenta
Las albóndigas italianas con 3 quesos Crock-Pot son una comida moderadamente fácil de cocción lenta. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 huevo, 4 galletas saladas trituradas, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la carne molida, el huevo, las galletas molidas, la sal, la pimienta y la cebolla picada.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada.
Saltee en grasa hasta que se dore. En una olla de barro, coloque capas de 1/3 de ragú, 1/2 albóndigas, 1/2 de queso cheddar y mozzarella y 1/3 de salsa.
Repita con la segunda capa de albóndigas, quesos Cheddar y Mozzarella y salsa.
Cubra con queso suizo. Cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas a temperatura baja.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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