Boulettes de viande italiennes aux 3 fromages Crock-Pot
Les boulettes de viande italiennes aux 3 fromages Crock-Pot sont un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriqué avec 2 lb de paleron moulu, 1 œuf, 4 craquelins salés écrasés, 1/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le paleron moulu, l'œuf, la chapelure de craquelins, le sel, le poivre et l'oignon émincé.
Former des boules de 1 1/2 pouce.
Faire revenir dans la graisse jusqu'à ce qu'il soit doré. Dans une mijoteuse, déposer 1/3 de ragoût, 1/2 boulettes de viande, 1/2 cheddar et mozzarella et 1/3 de sauce.
Répéter avec une deuxième couche de boulettes de viande, de fromages Cheddar et Mozzarella et de sauce.
Garnir de fromage suisse. Laisser mijoter environ 2 heures à feu doux.
Pour 6 à 8 personnes.
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