瓦罐锅烤
Crock-Pot Pot Roast 是一种比较简单的慢炖锅餐。由 1 1/2 磅无骨烤牛肩肉、圆烤肉或圆臀烤肉、4 个中等大小的土豆（切成四等分）、1 罐（4 盎司）蘑菇茎和块制成，沥干，2 杯。小胡萝卜和 1/2 茶匙。干罗勒或龙蒿，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
去除肉中的脂肪。
用烹饪喷雾喷洒大煎锅。
在各面添加肉和棕色肉。
将土豆、蘑菇、胡萝卜和罗勒放入 3 1/2 至 4 夸脱的慢炖锅中。
将褐色的肉放在蔬菜上。
撒上盐。
将浓缩汤倒在肉上。
盖上锅盖，低火煮 10 至 12 小时。
将肉和蔬菜转移到盘子上。
将酱汁浇在肉和蔬菜上。
产量：约5份。
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