Schweizer Crock-Pot-Steak
Crock-Pot Swiss Steak ist eine mittelleichte Slow-Cooker-Mahlzeit. Dieses Rezept besteht aus 1 großen, 1/2 Zoll dicken, runden Steak, in Portionsstücke geschnitten, 2 großen Karotten, in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 (1 Pfund) Dose gedünsteten Tomaten, gehackt und 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch abspülen; trocken tupfen.
Fett abschneiden; Leicht mit Adolph's Gewürzen oder Salz und Pfeffer würzen.
Mehl einrühren.
Karotten und Zwiebeln in den Schmortopf geben; Fleisch darauf legen.
Geschmorte Tomaten über das Fleisch gießen.
1 Esslöffel Zucker mit Tomatensauce vermischen.
Über die Fleischmischung gießen; Abdeckung.
10 bis 11 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 5 bis 6 Stunden auf hoher Stufe kochen, bis es weich ist.
Fügen Sie etwas Maisstärke mit Wasser hinzu, um die Sauce zu verdicken, falls sie nicht dick genug ist.
Über Kartoffelpüree oder Nudeln servieren.
Brühwürfel zur Soße im Topftopf hinzufügen.
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