Soupe aux légumes à la mijoteuse
La soupe aux légumes Crock-Pot est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fabriquée avec 2 boîtes (14 oz) de bouillon de bœuf, 2 boîtes (14 oz) de bouillon de poulet, 1 lb de steak de surlonge, coupé en bouchées, 2 oignons entiers pelés et 2 gousses d'ail (entières non pelées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer les six premiers ingrédients dans une cocotte et porter à ébullition.
Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Transférer dans une mijoteuse et ajouter les légumes en conserve.
Chauffer à feu vif pendant 1 heure, puis réduire le feu à doux et cuire au moins 2 à 3 heures.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
🍷 Accords Parfaits
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