Knuspriges Knoblauchbrot

Knuspriges Knoblauchbrot

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 1h 15m 🔥 Kochzeit 45 min 👁️ 11 Aufrufe

Servieren Sie dieses italienische Brot, duftend nach Knoblauch und Kräutern, heiß aus dem Ofen – bitte mit Nudeln! :O)

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👨‍🍳 Zubereitung

Ofen auf 350°F vorheizen.

In einer kleinen Schüssel Knoblauch und Öl vermischen und gut vermischen.

In einer anderen Schüssel Petersilie, Thymian, Majoran und Paprika vermischen.

Parmesan hinzufügen; gut vermischen.

Schneiden Sie jeden Laib quer in diagonale Scheiben, ohne ihn ganz durchzuschneiden.

Die Schnittflächen der Scheiben mit Knoblauchöl bestreichen.

Kräutermischung zwischen die Scheiben streuen.

Jeden Laib in Folie einwickeln und auf ein Backblech legen. Backen, bis es durchgeheizt ist, etwa 10 bis 15 Minuten.

Wickeln Sie die Brote aus und legen Sie sie auf ein Brotbrett oder in einen Korb. Sofort servieren.

Im Gefrierschrank befolgen Sie das Rezept bis Schritt 2, wickeln Sie jedoch jeden Laib in Plastikfolie und dann in Folie ein.

Bis zu 1 Monat einfrieren.

Zum Erhitzen den Ofen auf 350 °F vorheizen.

Entfernen Sie Folie und Plastikfolie von den Broten; erneut in Folie einpacken.

Auf ein Backblech legen und ca. 25 bis 30 Minuten backen, bis es durchgeheizt ist.

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