कुरकुरी लहसुन की रोटी

Name: कुरकुरी लहसुन की रोटी
Prep time: 75 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 2 लहसुन की कलियाँ; 2 जैतून का तेल; 2 ताजा अजमोद; 2 ताजा थाइम; 2 सूखा अजवायन; 1/2 ताज़ा मार्जोरम; 2 सूखा मार्जोरम; 2 शिमला मिर्च; एक प्रकार का पनीर

⏱️ 2h में तैयार 🥄 तैयारी 1h 15m 🔥 पकाना 45 min 👁️ 11 बार देखा

लहसुन और जड़ी-बूटियों से सुगंधित इस इतालवी ब्रेड को ओवन से गर्म-गर्म - पास्ता के साथ परोसें! :O)

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#रोटी

📊 एक नज़र में

तैयारी 1h 15m

पकाना 45 min

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 लहसुन की कलियाँ

2 जैतून का तेल

2 ताजा अजमोद

2 ताजा थाइम

2 सूखा अजवायन

1/2 ताज़ा मार्जोरम

2 सूखा मार्जोरम

2 शिमला मिर्च

एक प्रकार का पनीर

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 1

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 72

% दैनिक मान*

कुल वसा 1.7g 2%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 134mg 6%

कुल कार्बोहाइड्रेट 11.8g 4%

आहारीय फाइबर 0.8g 3%

कुल शर्करा 0g

प्रोटीन 2.1g 4%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें।

एक छोटे कटोरे में लहसुन और तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

दूसरे कटोरे में, अजमोद, थाइम, मार्जोरम और पेपरिका मिलाएं।

परमेसन जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं।

प्रत्येक पाव रोटी को पूरी तरह से काटे बिना, तिरछे स्लाइस में काटें।

स्लाइस के कटे हुए किनारों को लहसुन के तेल से ब्रश करें।

स्लाइस के बीच जड़ी-बूटी का मिश्रण छिड़कें।

प्रत्येक रोटी को पन्नी में लपेटें, बेकिंग शीट पर रखें। लगभग 10 से 15 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें।

रोटियों को खोलकर ब्रेडबोर्ड पर या टोकरी में रखें। तुरंत परोसें.

फ्रीजर चरण 2 के माध्यम से नुस्खा का पालन करें, लेकिन प्रत्येक पाव को प्लास्टिक रैप में और फिर पन्नी में लपेटें।

1 महीने तक फ्रीज करें.