Pan De Ajo Crujiente
Sirva este pan italiano, fragante con ajo y hierbas, recién salido del horno, ¡con pasta, por favor! :O)
Precalienta el horno a 350°F.
En un tazón pequeño, combine el ajo y el aceite, mezcle bien.
En otro tazón, combine el perejil, el tomillo, la mejorana y el pimentón.
Agrega el parmesano; mezclar bien.
Corta cada pan transversalmente en rebanadas diagonales, sin cortarlas por completo.
Unte los lados cortados de las rodajas con aceite de ajo.
Espolvoree la mezcla de hierbas entre las rodajas.
Envuelva cada pan en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear. Hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Desenvuelve los panes y colócalos sobre una tabla de cortar o en una canasta. Servir inmediatamente.
CONGELADOR Siga la receta hasta el paso 2, pero envuelva cada pan en papel film y luego en papel de aluminio.
Congelar hasta 1 mes.
Para calentar, precaliente el horno a 350°F.
Retire el papel de aluminio y la envoltura plástica de los panes; vuelva a envolver en papel de aluminio.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté completamente caliente, aproximadamente de 25 a 30 minutos.
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