Panquecas de batata crocante (porções: 6. Tempo de preparo: 45 minutos.)
Panquecas de batata crocante (porções: 6. Tempo de preparo: 45 minutos) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas médias descascadas, 1 cebola pequena picada finamente, 3 ovos, 3/4 c. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Rale as batatas em uma tigela com água fria.
Em outra tigela, misture a cebola, os ovos, a farinha e o sal.
Escorra as batatas, espremendo todo o líquido.
Bata as batatas na massa.
Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande.
Coloque colheres de sopa cheias de massa na frigideira, espalhando a massa com as costas da colher em rodelas de 10 cm.
Marrom dos dois lados.
Escorra em papel toalha.
🍷 Combinações Perfeitas
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