Gurkenbecher gefüllt mit Kräuterjoghurt und geräuchertem Lachs
Mit Kräuterjoghurt und geräuchertem Lachs gefüllte Gurkenbecher sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Naturjoghurt, 1 (14 bis 16 Zoll) kernlose Gurke, 3 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/3 c. gehackter frischer Dill plus Dillzweige zum Garnieren und 1/4 Pfund dünn geschnittener Räucherlachs, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Lassen Sie den Joghurt in einem feinen Sieb abtropfen, das über einer Schüssel steht, wobei die Oberfläche mit Plastikfolie bedeckt ist, und über Nacht gekühlt.
Schneiden Sie die Gurke quer in sechzehn 3/4-Zoll-Stücke und löffeln Sie mit einem Melonenkugelausstecher die Mitte heraus, sodass 1/4-Zoll dicke Tassen entstehen. Bestreuen Sie die Gurkenbecher mit Salz und lassen Sie sie 10 Minuten lang umgedreht auf Papiertüchern abtropfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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