Pepinos con aderezo de lima y chile

Name: Pepinos con aderezo de lima y chile
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pepino kirby; 2 cebollas verdes; 2 salsa de tomate; 1 zumo de lima; 1 zumo de lima; 2 salsa de soja baja en sodio; 1/2 azúcar; 1/4 jengibre

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 4 porciones 👁️ 19 vistas

Pepinos con aderezo de lima y chile es una cena medianamente fácil que puedes preparar en solo 20 minutos. Elaborada con pepino kirby, cebollas verdes, salsa de tomate, jugo de lima y jugo de lima, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 pepino kirby

2 cebollas verdes

2 salsa de tomate

1 zumo de lima

2 salsa de soja baja en sodio

1/2 azúcar

1/4 jengibre

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 27

% Valor Diario*

Grasa total 0.2g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 139mg 6%

Carbohidratos totales 6.5g 2%

Fibra dietética 0.9g 3%

Azúcares totales 0g

Proteína 1.1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Aquí se utilizan los pepinos Kirby pequeños, que normalmente se utilizan para encurtir, porque son más crujientes y menos acuosos.

Puedes utilizar otros pepinos y pelarlos si lo deseas.

En un tazón mediano, combine los pepinos y las cebolletas.

En un tazón pequeño, mezcle la salsa de chile, el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar, el jengibre y la salsa picante. Vierta el aderezo sobre los pepinos y revuelva para cubrir.