Sopa De Calabacín Al Curry
La sopa de calabacín al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla mediana picada, 1 manzana deliciosa, pelada, sin corazón y cortada en cubitos, 2 cucharaditas. curry en polvo y 32 oz. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine la cebolla y la manzana en mantequilla hasta que estén suaves. Agrega el curry y revuelve de 4 a 5 segundos. Agrega el caldo de pollo; llevar a ebullición. Agrega el arroz, el calabacín cortado en cubitos y la sal; cocine hasta que esté suave. Pasar por un procesador de alimentos y luego agregar la leche.
Sirva frío o caliente con picatostes o almendras fileteadas.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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