カレーライス

カレーライス

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カレーライスは、ほどよく簡単な夕食です。角切りにして角切りにしたポークチョップ2個、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、みじん切りにした大きめのにんじん4個、大きめのジャガイモ2個(スライス)、大きめのピーマン1個(みじん切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋に、角切りポークチョップを塩水(浸るのに十分な量)で45〜60分間煮ます。

さらにお湯を加えます。好きなだけカレーを作るのに十分です。次に玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れます。塩とコショウで味を調えます。

沸騰したら火を弱め、時々かき混ぜながら蓋をして2時間煮ます。

ピーマンを加えてさらに15分煮ます。

小麦粉を水に加えてとろみをつけるソースを作ります。

野菜に混ぜます。

カレー粉を加えます。

インスタントではなく、普通の炊き込みご飯にかけてお召し上がりください。

残り物は綺麗に冷凍できます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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