カレーライス
カレーライスは、ほどよく簡単な夕食です。角切りにして角切りにしたポークチョップ2個、みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個、みじん切りにした大きめのにんじん4個、大きめのジャガイモ2個(スライス)、大きめのピーマン1個(みじん切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に、角切りポークチョップを塩水(浸るのに十分な量)で45〜60分間煮ます。
さらにお湯を加えます。好きなだけカレーを作るのに十分です。次に玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れます。塩とコショウで味を調えます。
沸騰したら火を弱め、時々かき混ぜながら蓋をして2時間煮ます。
ピーマンを加えてさらに15分煮ます。
小麦粉を水に加えてとろみをつけるソースを作ります。
野菜に混ぜます。
カレー粉を加えます。
インスタントではなく、普通の炊き込みご飯にかけてお召し上がりください。
残り物は綺麗に冷凍できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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