Créole Curry-Crevettes
Curry-Crevettes Créole est un dîner impressionnant. Composé de 2 oignons moyens hachés, 1 poivron vert moyen haché, 1 branche de céleri hachée, 1 gousse d'ail hachée et 1 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons, le poivron vert, le céleri et l'ail dans l'huile jusqu'à tendreté.
Incorporer les tomates, le persil, le ketchup, le jus de citron, le sel, la sauce piquante, la poudre de cari et le thym.
Porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter les crevettes.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Servir sur du riz cuit chaud. Pour 4 personnes.
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