Заварное мороженое
Мороженое с заварным кремом — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 литров кипячёного молока, 3 стаканов сахара, 10 взбитых яиц, 1 ч. л. соли и 1 столовая ложка ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нагрейте молоко в пароварке.
Яйца взбейте вместе с солью и сахаром, хорошо перемешайте.
Разбавьте небольшим количеством теплого молока.
Вылейте смесь в горячее молоко и варите, пока смесь не покроет ложку.
Добавьте ваниль и охладите.
Добавьте взбитые сливки непосредственно перед замораживанием.
Заморозьте в электрической или ручной морозильной камере.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий