Dahi Murgh - Curry de Frango e Iogurte (Origem: Índia e Paquistão)
Dahi Murgh - Curry de Frango e Iogurte (Origem: Índia e Paquistão) é um jantar impressionante. Feito com 1kg. (2 libras) frango assado, 1 cebola média picada grosseiramente, 3 dentes de alho descascados, 1 colher de chá. gengibre fresco picado e 1/2 xícara. coentro fresco ou folhas de hortelã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Corte o frango em pedaços para servir ou use pedaços de frango de um tipo: coxinhas, coxas ou meio peito.
Coloque no recipiente do liquidificador a cebola, o alho, o gengibre, os coentros frescos ou a hortelã.
Misture até obter um purê homogêneo.
🍷 Combinações Perfeitas
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