Deep-Dish-Pizza

In einer großen Schüssel Bisquick und Wasser vermischen, bis ein weicher Teig entsteht.

20 Schläge lang kräftig schlagen.

Den Teig auf einem bemehlten Brett zu einer Kugel formen und 20 Mal kneten.

Klopfen Sie den Teig auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne und streichen Sie ihn an den Seiten nach oben, um einen Rand zu bilden.

Hackfleisch und Zwiebeln kochen und umrühren, bis sie braun sind; Abfluss.

Tomatensauce auf dem Teig verteilen.

Mit Oregano bestreuen.

Hackfleisch über die Soße geben. Fügen Sie Pilze und andere Toppings Ihrer Wahl hinzu.

Zuletzt mit Käse belegen.

Bei 425° backen, bis die Kruste goldbraun ist (ca. 20 Minuten); Behalten Sie die Pizza nach den ersten 10 Minuten des Backens im Auge, um ein Anbrennen zu vermeiden!

(Abhängig von den gewählten Belägen und den individuellen Besonderheiten des Ofens kann es sein, dass eine etwas niedrigere Backtemperatur für Sie besser geeignet ist.)

Ergibt 8 Portionen.