Oreos® frits

Chauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C).

Fouetter ensemble l'œuf, le lait et 2 cuillères à café d'huile végétale dans un bol jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le mélange à crêpes jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux secs.

Trempez les biscuits un à un dans la pâte et placez-les délicatement dans l'huile de friture chaude.

Faites frire seulement 4 ou 5 à la fois pour éviter de surcharger la friteuse.

Cuire jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, environ 2 minutes.

Égoutter sur une assiette tapissée de papier absorbant avant de servir.