Жареное печенье Oreos®

Нагрейте масло во фритюрнице до 375 градусов F (190 градусов C).

Взбейте в миске яйцо, молоко и 2 чайные ложки растительного масла до однородной массы.

Перемешивайте блинную смесь до тех пор, пока не останется сухих комочков.

По одному обмакивайте печенье в тесто и осторожно кладите в горячее масло для жарки.

Жарьте только 4 или 5 штук за раз, чтобы не переполнять фритюрницу.

Готовьте, пока печенье не станет золотисто-коричневым, около 2 минут.

Перед подачей выложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.