Pretzels fritos

Combine la harina y la sal común en un tazón.

Cortar la manteca. Agregue agua, 1 cucharada a la vez.

Mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan y la masa se pueda formar una bola.

Amasar suavemente unas cuantas veces.

Pellizque los trozos de masa y forme bolas de 1 pulgada. Haga rodar cada bola entre las manos para formar una cuerda de 10 pulgadas. Forme cada cuerda en forma de pretzel.

Colocar sobre papel encerado.

Calentar la manteca a 365°.

Fríe 3 pretzels a la vez durante 3 minutos o hasta que se doren. Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con sal gruesa.