كريب الحلوى
حلوى الكريب هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة كبيرة. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح، 2 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
الجمع بين المكونات الخمسة الأولى، والضرب حتى تصبح ناعمة.
أضف البيض واخفقه جيدًا. ضجة في الزبدة.
الثلاجة 2 ساعة.
(وهذا يسمح لجزيئات الدقيق بالانتفاخ والتنعيم بحيث يكون نسيج الكريب خفيفًا).
ادهني قاع مقلاة كريب مقاس 6 بوصات أو مقلاة ثقيلة بالزيت؛ ضعيها على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة فقط، لا تدخني.
صب ملعقتين كبيرتين من الخليط في المقلاة. قم بإمالتها بسرعة في كل الاتجاهات حتى يغطي الخليط المقلاة بطبقة رقيقة.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
ارفعي حافة الكريب لاختبار نضجه.
يصبح الكريب جاهزًا للتقليب عندما يمكن هزه من المقلاة.
اقلب الكريب واطهيه لمدة 30 ثانية على الجانب الآخر.
(نادرًا ما يكون هذا أكثر من اللون البني المتقطع وهو الجانب الذي توضع عليه الحشوة). ضع الكريب على منشفة ليبرد.
كومة بين طبقات من الورق المشمع لمنع الالتصاق.
كرر حتى يتم استخدام كل الخليط.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً