Steak de style campagnard sous pression de Dorothy's
Le steak de style champêtre en pot sous pression de Dorothy'S est un dîner facile. Réalisé avec 6 à 7 morceaux de steak en cubes, de la farine, environ 3 c. de l'eau, 1 oignon moyen et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Draguez le steak coupé en cubes dans la farine et faites-le frire dans une petite quantité d'huile dans une marmite à pression, en faisant frire 2 ou 3 morceaux à la fois.
Une fois que toute la viande est dorée, remettez-la dans la marmite.
Saupoudrer d'environ 5 cuillères à soupe de farine.
Versez suffisamment d'eau pour couvrir; ajouter l'oignon, le sel et le poivre au goût.
Cuire environ 30 minutes après que le contrôle tremble à 10 livres de pression.
🍷 Accords Parfaits
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