عجينة النودلز أو الرافيولي
عجينة النودلز أو الرافيولي هي عشاء سهل. مصنوعة من 3 ج. دقيق 2 ملعقة كبيرة. ماء دافئ، 5 بيضات و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، اصنعي حفرة في الدقيق.
أضف الملح. أضف البيض والماء.
تخلط حتى تمتزج العجينة جيداً.
استخدم الدقيق "لتنظيف" اليدين من كل العجين.
ضعي العجينة على لوح مرشوش بقليل من الدقيق. يعجن حتى سلس.
اتركه لمدة 30 دقيقة إلى ساعة واحدة قبل استخدامه لصنع الرافيولي أو المعكرونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً