Pâte pour nouilles ou raviolis
La pâte pour nouilles ou raviolis est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine, 2 c. eau tiède, 5 œufs et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un bol, faites un puits de farine.
Saler. Ajouter les œufs et l'eau.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.
Utilisez de la farine pour « nettoyer » les mains de toute la pâte.
Placer la pâte sur une planche légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 30 minutes à 1 heure avant de l'utiliser pour faire des raviolis ou des nouilles.
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