Frottement à sec pour les côtes levées

Name: Frottement à sec pour les côtes levées
Prep time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 tablespoons cassonade; 1 1/2 tablespoons paprika; 1 1/2 tablespoons sel; 1 1/2 tablespoons poivre noir moulu; 1 teaspoon poudre d'ail

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 8 portions 👁️ 29 vues

Voici un mélange sec super simple pour une tranche de côtes de porc. Fonctionne également très bien avec le poulet.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

3 tablespoons cassonade

1 1/2 tablespoons paprika

1 1/2 tablespoons sel

1 1/2 tablespoons poivre noir moulu

1 teaspoon poudre d'ail

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 27

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.2g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1311mg 57%

Glucides totaux 6.7g 2%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 5.2g

Protéines 0.4g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez la cassonade, le paprika, le sel, le poivre noir et la poudre d'ail.

Frotter les côtes de porc.

Pour de meilleurs résultats, laissez les côtes mariner toute la nuit.

Griller les côtes levées selon vos envies.