albóndigas
Las albóndigas son una cena fácil. Elaborado con 4c. harina, 2 cucharaditas. sal, 8 cucharaditas. levadura en polvo, margarina (del tamaño de un huevo) y 2 c. caldo de pollo (aproximadamente, suficiente para hacer una masa suave), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Mezclar bien con un tenedor.
Colóquelo sobre una tabla enharinada y amase suavemente, aproximadamente 1/2 minuto.
Enrolle la masa tan fina como la masa de pastel. Corte en tiras de 1 1/2 pulgadas de ancho y 3 pulgadas de largo.
Tener caldo hirviendo.
Suelta uno a la vez.
Nunca revuelvas, simplemente agita el hervidor suavemente.
Hervir 10 minutos y luego bajar el fuego.
Cubrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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