Пельмени
Пельмени – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. мука, 1 ч. л. соль, 3 ст. шортенинг (твердый), 1 яйцо и 5 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте муку, соль и шортенинг, пока смесь не станет похожа на грубую муку.
Взбейте яйцо и воду, добавьте к мучной смеси, хорошо перемешайте.
Разделить на порции.
Порции раскатайте очень тонко и нарежьте узкими полосками, затем короткими кусочками.
Опустить в кипящий бульон.
Варите несколько минут, затем добавьте 1/2 стакана молока.
Хорошо нагрейте, но не допускайте кипения.
Можно добавить черный перец.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий