Trenza de Pascua
Easter Braid es una cena impresionante. Elaborado con 6 a 7 c. harina, 5 cucharadas. azúcar, 2 cucharaditas. sal, 3/4 c. manteca vegetal y 8 oz. fruta confitada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle la harina, la sal, 5 cucharadas. azúcar y manteca vegetal juntos.
Agregue fruta, dátiles, nueces y piel de naranja.
Divida los ingredientes de la fruta en 3 porciones iguales en tazones separados.
Divida la levadura en partes iguales en 3 tazas.
Agrega 1 cucharada. azúcar en cada taza de levadura. Agrega 2 cucharadas. agua tibia a cada taza de levadura para ablandar la levadura.
Agrega unas gotas de 1 colorante alimentario a cada una de las tazas de levadura.
En cada taza de levadura, agregue 1 cucharada. harina para hacer una masa.
Divida la leche tibia en 3 partes iguales.
A cada 1/3 de mezcla de frutas, agregue 1 taza de mezcla de levadura y 1 porción de leche tibia.
Amasar hasta que esté bien mezclado y se forme una masa suave.
Engrase los tazones y la masa.
Deje crecer en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño.
Golpear y dejar crecer nuevamente. divide cada tazón de masa en 3 porciones iguales.
Enrolle cada porción en tiras; aproximadamente 9 pulgadas de largo.
Luego trenzar (1 trozo de cada color) formando una hogaza.
Colóquelo en moldes para pan engrasados, permitiendo que el pan duplique su tamaño.
Hornee a 350°F. Horno durante unos 25 a 30 minutos.
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