BBQ-Sauce aus dem östlichen North Carolina

Name: BBQ-Sauce aus dem östlichen North Carolina
Yield: 32
Ingredients: 1 cup weißer Essig; 1 cup Apfelessig; 1 tablespoon brauner Zucker; 1 tablespoon Cayennepfeffer; 1 tablespoon scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco™) oder nach Geschmack; 1 teaspoon Salz; 1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

👥 32 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Ich habe viele Rezepte für BBQ-Sauce aus dem Osten von North Carolina ausprobiert. Dies kommt dem am nächsten, was Sie in einem der BBQ-Restaurants hier in North Carolina finden. Es ist eher scharf, daher können Sie Cayennepfeffer und Tabasco™-Sauce für einen milderen Geschmack anpassen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Grill #Gegrillt #Ostern #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 32

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup weißer Essig

1 cup Apfelessig

1 tablespoon brauner Zucker

1 tablespoon Cayennepfeffer

1 tablespoon scharfe Pfeffersauce (z. B. Tabasco™) oder nach Geschmack

1 teaspoon Salz

1 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 32

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 4

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 76mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 0.6g 0%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 0g 0%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie weißen Essig, Apfelessig, braunen Zucker, Cayennepfeffer, scharfe Pfeffersauce, Salz und Pfeffer in einem Glas oder einer Flasche mit dicht schließendem Deckel.

Vor der Verwendung 1 bis 2 Tage im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vermischen.

Gelegentlich schütteln und bis zu 2 Monate im Kühlschrank aufbewahren.