Muffins fáceis de maçã e canela

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte seis forminhas de muffin ou forre com forminhas de papel para muffins.

Misture 1 1/2 xícara de farinha, 3/4 xícara de açúcar, sal, fermento e 1 colher de chá de canela.

Misture o óleo, o ovo e o leite.

Junte as maçãs.

Coloque a massa em forminhas de muffin preparadas, enchendo até o topo da xícara.

Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de açúcar, 1/3 xícara de farinha, manteiga e 1 1/2 colher de chá de canela.

Misture com um garfo e polvilhe sobre os muffins não assados.

Asse em forno pré-aquecido por 20 a 25 minutos, até que um palito inserido no centro do muffin saia limpo.