Ensalada de col y manzana fácil

Name: Ensalada de col y manzana fácil
Prep time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 3 cups repollo picado; 1 manzana roja sin pelar, sin corazón y picada; 1 Manzana Granny Smith sin pelar, sin corazón y picada; 1 zanahoria, rallada; 1/2 cup pimiento rojo finamente picado; 2 cebollas verdes, finamente picadas; 1/3 cup mayonesa; 1/3 cup azúcar moreno; 1 tablespoon jugo de limón, o al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 6 porciones 👁️ 2 vistas

Esta es nuestra receta favorita de ensalada de repollo, una deliciosa combinación de frutas y verduras con un aderezo dulce.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada de col #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 25 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 cups repollo picado

1 manzana roja sin pelar, sin corazón y picada

1 Manzana Granny Smith sin pelar, sin corazón y picada

1 zanahoria, rallada

1/2 cup pimiento rojo finamente picado

2 cebollas verdes, finamente picadas

1/3 cup mayonesa

1/3 cup azúcar moreno

1 tablespoon jugo de limón, o al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 137

% Valor Diario*

Grasa total 4.5g 6%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 108mg 5%

Carbohidratos totales 25.2g 9%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 19.5g

Proteína 1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine el repollo, la manzana roja, la manzana verde, la zanahoria, el pimiento rojo y las cebollas verdes. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el azúcar moreno y el jugo de limón. Vierta el aderezo sobre la ensalada.