Einfache Speck-Käse-Quiche

Name: Einfache Speck-Käse-Quiche
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (9 inch) tiefgefrorener Tortenboden; 1 (3 ounce) can Speckstücke; 1/2 cup gehackte Zwiebel; 5 ounces geriebener Schweizer Käse; 3 ounces geriebener Parmesankäse; 4 Eier, leicht geschlagen; 1 cup halb und halb Sahne

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 6 Portionen 👁️ 29 Aufrufe

Dies ist eine einfache, köstliche Quiche, deren Zubereitung keine Zeit in Anspruch nimmt und Ihre Freunde nach dem Rezept fragen werden! Ich habe dies für zahlreiche Bürotreffen gemacht und alle schwärmen davon!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 50 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (9 inch) tiefgefrorener Tortenboden

1 (3 ounce) can Speckstücke

1/2 cup gehackte Zwiebel

5 ounces geriebener Schweizer Käse

3 ounces geriebener Parmesankäse

4 Eier, leicht geschlagen

1 cup halb und halb Sahne

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 463

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 31.5g 40%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 993mg 43%

Kohlenhydrate gesamt 20.2g 7%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 2.7g

Eiweiß 24.7g 49%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Den unaufgetauten Tortenboden auf ein Backblech legen.

In einer mittelgroßen Schüssel Speck, Zwiebeln und beide Käsesorten vermischen.

Gießen Sie diese Mischung in die Kruste.

Die Eier zur Hälfte in einer Schüssel verrühren.

Die Eiermischung über die Käsemischung gießen.

Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.

Die Hitze auf 175 °C (350 °F) reduzieren und weitere 35 Minuten backen, bis die Oberfläche der Quiche anfängt, braun zu werden.