Einfach gebackener Fisch

Einfach gebackener Fisch

⏱️ Fertig in 40 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Easy Baked Fish ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Kochspray, ½ Tasse Hühnerbrühe, ¼ Tasse Butter, 2 Esslöffeln trockenem Weißwein und 1 Esslöffel frischem Zitronensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Sprühen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Kochspray ein.

Hühnerbrühe, Butter, Wein, Zitronensaft, Basilikum, Salz und schwarzen Pfeffer in einem Topf bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten lang erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist.

Reis, Zwiebeln, Paprika, Erbsen und Knoblauch in der vorbereiteten Auflaufform verrühren.

Seezungenfilets auf der Reismischung anrichten und mit Tomatenscheiben belegen.

Buttermischung über Fisch, Reis und Gemüse gießen.

Auflaufform mit Alufolie abdecken.

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt und der Reis zart ist.

Mit Zitronenspalten servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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