Легкие яичные кексы на завтрак

Name: Легкие яичные кексы на завтрак
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1 bunch зеленый лук, нарезанный; 1 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 красный болгарский перец, нарезанный; 8 большие яйца; 2 3/4 ounces полностью приготовленные кусочки бекона (например, Оскар Майер®); 1/4 cup цельное молоко; 1 pinch чесночный порошок или по вкусу; 1 pinch луковый порошок или по вкусу; соль и молотый черный перец по вкусу; 1/2 (8 ounce) package тертого мягкого сыра Чеддер

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 30 min 👥 12 порции 👁️ 32 просмотров

Ваша любимая запеканка на завтрак или омлет в форме яичного кекса! Отлично подходит для завтраков на ходу и легко настраивается по вашему вкусу. Заменить можно любыми овощами или мясом, которые вам нравятся. Я люблю делать дюжину таких и держать их в холодильнике, чтобы брать с собой утром на работу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Маффин #Менее 1 часа #Завтрак

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 30 min

Порций 12

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 12

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 135

% дневной нормы*

Всего жиров 9.3g 12%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 274mg 12%

Всего углеводов 3.3g 1%

Пищевые волокна 0.9g 3%

Всего сахаров 1.7g

Белки 9.6g 19%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек.

Поместите зеленый лук и болгарский перец в большую миску.

Добавьте яйца, бекон, молоко, чесночный порошок, луковый порошок, соль и перец.

Посыпьте миску сыром Чеддер и взбейте ингредиенты до однородной консистенции.

Равномерно разлейте смесь по подготовленным формочкам для кексов.

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не выйдет чистой, около 30 минут.

Перед подачей дайте немного остыть.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

🍷 Идеальные сочетания

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

🍽️ Вам также может понравиться

Surimi, Spinach, and Roasted Red Pepper Quiche

Seafood Strata with Pesto

Crab Hash with Old Bay & Basil

Uova in Purgatorio (Eggs in Purgatory)

Salmon and Asparagus Quiche

Savory Puff Pastry Tart with Smoked Salmon

💬 Комментарии

Оставить комментарий