简单的蛋糕棒棒糖
Easy Cake Pops 是一种比较简单的甜点。此配方由 1 包(15.25 盎司)黄色蛋糕粉(如 betty Crocker®)、1 杯水、3 个鸡蛋、½ 杯植物油和 1 包(8 盎司)软化奶油奶酪制成,可提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 9x13 英寸的烤盘上涂抹油脂。
将蛋糕粉、水、鸡蛋和植物油放入碗中,用电动搅拌机低速搅拌 30 秒;将速度调至中速,再搅拌约 2 分钟,直至面糊变得光滑。
将面糊倒入准备好的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 28 至 33 分钟,直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
蛋糕完全冷却,至少1小时。
将蛋糕弄碎放入一个大碗中,并与奶油干酪混合。
将蛋糕混合物擀成约 40 至 50 个四分之一大小的球。
在每个蛋糕球中插入一根棒棒糖棒,然后放在烤盘上;冷藏至少 30 分钟直至冷却。
将巧克力放入微波炉安全玻璃或陶瓷碗中,间隔 15 秒融化,每次融化后搅拌 1 至 3 分钟。
将每个蛋糕球浸入融化的巧克力中,直至涂上一层。
将蛋糕放在烤盘上晾干。
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