تشيز كيك سوبريم سهل
Easy Cheesecake Supreme هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 3/4 ج. دقيق 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. قشر الليمون المبشور ناعما، 6 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن النباتي وصفار بيضة مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
لتحضير القشرة
يُمزج 3/4 كوب دقيق مع 3 ملاعق كبيرة سكر ونصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
قطع الزبدة أو السمن حتى تتفتت.
يُضاف صفار بيضة مخفوقة قليلاً وربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ضعي ثلث العجينة على قاع قالب زنبركي مقاس 8 أو 9 بوصة (مع إزالة الجوانب).
اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 7 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. رائع.
جوانب المقلاة بالزبدة؛ نعلق على القاع.
ضعي العجينة المتبقية على جوانب المقلاة بارتفاع حوالي 1 3/4 بوصة.
اخفقي الجبن الكريمي الطري مع ما تبقى من قشر الليمون وما تبقى من الفانيليا حتى يصبح رقيقًا.
أضيفي كوبًا من السكر وملعقتين كبيرتين من الدقيق والملح. يقلب في خليط الجبن الكريمي.
أضف 2 بيضة وصفار بيضة واحدة. فاز حتى المخلوطة.
أضف الحليب.
تحويلها إلى مقلاة مبطنة بالقشرة.
اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 10 دقائق.
تقليل إلى 300 درجة؛ اخبزيها لمدة 50 إلى 55 دقيقة.
بارد 15 دقيقة.
قم بفك جوانب كعكة الجبن من المقلاة باستخدام ملعقة.
بارد 30 دقيقة.
إزالة من المقلاة.
بارد لمدة ساعتين أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً