आसान चीज़केक सुप्रीम
ईज़ी चीज़केक सुप्रीम एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. बारीक कटा नींबू का छिलका, 6 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन और 1 हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
क्रस्ट तैयार करने के लिए
3/4 कप आटा, 3 बड़े चम्मच चीनी और 1/2 चम्मच नींबू का छिलका मिलाएं।
मक्खन या मार्जरीन में टुकड़े टुकड़े होने तक काटें।
1 हल्के से फेंटे हुए अंडे की जर्दी और 1/4 चम्मच वेनिला मिलाएं।
आटे के 1/3 भाग को 8-इंच या 9-इंच स्प्रिंग-फॉर्म पैन के तल पर थपथपाएँ (किनारे हटाकर)।
400° पर 7 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें; ठंडा।
पैन के किनारों पर मक्खन लगाएं; नीचे से संलग्न करें.
बचे हुए आटे को लगभग 1 3/4 इंच ऊंचे तवे के किनारों पर थपथपाएं।
नरम क्रीम चीज़, बचे हुए नींबू के छिलके और बचे हुए वेनिला को फूलने तक फेंटें।
1 कप चीनी, 2 बड़े चम्मच आटा और नमक मिलाएँ; क्रीम चीज़ मिश्रण में मिलाएँ।
2 अंडे और 1 अंडे की जर्दी मिलाएं; मिश्रित होने तक फेंटें।
दूध डालें.
क्रस्ट लाइन वाले पैन में पलटें।
450° पर 10 मिनट तक बेक करें।
300° तक कम करें; 50 से 55 मिनट तक बेक करें.
15 मिनट तक ठंडा करें।
एक स्पैचुला की सहायता से पैन से चीज़केक के किनारों को ढीला करें।
30 मिनट तक ठंडा करें।
पैन से निकालें.
2 घंटे अधिक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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