Cazuela de desayuno fácil con queso
La cazuela de desayuno fácil con queso es un plato de desayuno impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con . salchicha a granel, cebolla pequeña, picada. mantequilla, huevos batidos y . trozos de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350°.
Dorar la salchicha con cebolla; escurrir y reservar.
Limpia la misma sartén con una toalla de papel y derrite 1 1/2 cucharadas de mantequilla.
Agrega los huevos batidos a la sartén y revuelve ligeramente.
Incorpora la mezcla de champiñones y salchichas y reserva.
En una cacerola mediana, derrita 2 cucharadas de mantequilla con sal, pimienta y harina.
Agregue la leche, revolviendo, a fuego lento hasta que quede suave y espesa.
Agregue el queso para que se derrita.
Agregue la mostaza seca y mezcle. Incorpora la salsa a la mezcla de huevo reservada.
Vierta en una cacerola untada con mantequilla y hornee por 30 minutos.
Se puede preparar con anticipación, refrigerar y calentar al momento de servir.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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