دجاج بابريكاش سهل

تسخين الزيت على نار متوسطة، ثم إضافة الثوم، والدجاج، والملح، والفلفل. يقلب ويطهى حتى يصبح للدجاج بعض اللون.

أضيفي البصل والفلفل الحلو، واطهيه حتى ينضج البصل قليلاً.

أضيفي البابريكا الحلوة ورقائق الفلفل الحار ومرق الدجاج والطماطم المهروسة. ينضج تحت الغطاء لمدة 40 دقيقة.

خذ مغرفة من الصلصة وأضفها إلى القشدة الحامضة في وعاء منفصل. مزيج حتى تمتزج جيدا. أضيفي الدقيق إلى المزيج وحركي.

بعد أن تمتزج المكونات جيدًا، أضيفي الخليط إلى الوعاء. يُضاف المزيج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى يصبح سميكًا.

يقدم مع المعكرونة أو الأرز أو البطاطس.

يتمتع!