Mini quiches faciles
Cette recette de quiche peut être préparée dans un grand moule à tarte, un moule à muffins ordinaire ou un moule à mini muffins. Ils ont bon goût et vous pouvez ajouter plus d'ingrédients selon vos goûts, comme des champignons ou des épinards.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Beurrer 2 moules à mini muffins.
Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir le bacon et l'oignon ensemble pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Égoutter et réserver.
Dans un bol moyen, battre les œufs.
Incorporer le mélange à pâtisserie, le persil, le fromage râpé, le bacon et l'oignon.
Verser dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four de 10 à 15 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Laissez les mini quiches refroidir dans le moule avant de les retirer délicatement à l'aide d'un petit couteau ou d'une spatule.
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