Zapatero de melocotón fácil con mezcla para pastel
Este es un zapatero rápido pero digno de una compañía. Tan simple, pero gana excelentes críticas. Si lo desea, use 2 latas (32 onzas) de duraznos en lugar de duraznos frescos. Si hace esto, use jarabe de durazno en lugar de agua y luego omita el azúcar blanca de la receta. Además, la mezcla para pastel amarilla se puede sustituir por la blanca.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Extienda las rodajas de durazno de manera uniforme en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Si usa jugo de durazno enlatado, vierta 1 taza sobre las rodajas de durazno.
Si usa duraznos frescos, combine agua y azúcar en un tazón pequeño.
Revuelva para disolver y luego vierta la mezcla sobre los duraznos.
Espolvoree canela sobre las rodajas de durazno y luego espolvoree la mezcla seca para pastel.
Cubra la mezcla para pastel con porciones de queso crema.
Unte el zapatero con mantequilla o margarina.
Hornee en horno precalentado durante 45 minutos, hasta que esté dorado.
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