Boulettes de choucroute faciles
Les boules de choucroute faciles font cuire des saucisses, de la choucroute hachée, de l'oignon, de l'œuf et de la chapelure en bouchées dorées. Ils sont croustillants à l’extérieur, piquants à l’intérieur et pratiques pour les fêtes ou les collations.
Rincez, égouttez et hachez bien la choucroute.
Mélanger la saucisse, la choucroute, l'œuf, l'oignon, le sel, le poivre et la chapelure.
Façonnez le mélange en boules de la taille d'une noix.
Roulez chaque boule dans de la chapelure supplémentaire et placez-la sur une plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four à 250 degrés pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'il soit ferme et doré.
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