आसान टैको पुलाव

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

ग्राउंड बीफ़ को एक बड़े कड़ाही में मध्यम-तेज़ आंच पर 5 से 7 मिनट तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि यह भुरभुरा, समान रूप से भूरा और गुलाबी न हो जाए।

किसी भी अतिरिक्त ग्रीस को छान लें और हटा दें।

बीफ में साल्सा, प्याज, मेयोनेज़, मिर्च पाउडर और जीरा मिलाएं।

आंच से उतार लें.

2-क्वार्ट कैसरोल डिश के तले में लगभग आधा पिसा हुआ बीफ़ मिश्रण फैलाएँ।

गोमांस मिश्रण के ऊपर एक परत में लगभग आधे टॉर्टिला चिप्स फैलाएं।

टॉर्टिला चिप परत के ऊपर चेडर और मोंटेरी जैक प्रत्येक चीज़ की लगभग आधी परत बिछाएँ।

मोंटेरे जैक चीज़ के साथ समाप्त करते हुए, शेष सामग्री के साथ परतों को दोहराएं।

डिश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।

पहले से गरम ओवन में पनीर के बीच में पिघलने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।