Легкая запеканка тако

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Обжарьте и перемешайте говяжий фарш в большой сковороде на среднем огне, пока он не станет рассыпчатым, равномерно не подрумянится и не перестанет быть розовым, 5–7 минут.

Слейте и выбросьте излишки смазки.

Добавьте в говядину сальсу, лук, майонез, порошок чили и тмин.

Снимите с огня.

Выложите примерно половину смеси говяжьего фарша на дно 2-литровой формы для запекания.

Разложите примерно половину чипсов тортильи слоем поверх говяжьей смеси.

Выложите примерно по половине каждого сыра Чеддер и Монтерей Джек поверх слоя чипсов тортильи.

Повторите слои с остальными ингредиентами, заканчивая сыром Монтерей Джек.

Накройте блюдо алюминиевой фольгой.

Выпекать в разогретой духовке, пока сыр не расплавится посередине, около 30 минут.