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Einfacher Vanillekuchen
Dieser Vanillekuchen ist der beste Kuchen, den ich je gemacht habe. Es ist nicht zu langweilig und es ist nicht zu süß. Das eignet sich hervorragend für alle Gelegenheiten und lässt sich ganz einfach in der Freizeit umsetzen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Eine 9-Zoll-Kuchenform mit Kochspray einfetten und mit Backpapier auslegen.
Mehl, Zucker, Backpulver, Vanilleextrakt und Salz in einer Schüssel vermischen.
Eier, Milch und Pflanzenöl hinzufügen.
Von Hand oder mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Fügen Sie mehr Mehl hinzu, wenn der Teig zu flüssig ist.
In die vorbereitete Pfanne gießen.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt, etwa 1 Stunde.
Aus dem Ofen nehmen und 15 bis 30 Minuten abkühlen lassen.
Zum leichten Abkühlen in den Kühlschrank stellen und weitere 15 bis 30 Minuten ruhen lassen.
Schneiden Sie den abgekühlten Kuchen in der Mitte durch, sodass zwei Schichten entstehen.
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