طاجن البيض
طاجن البيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/4 ج. حليب و 1 ج. جبنة شيدر حادة، مبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، يُطهى البصل في الزبدة حتى يصبح طريًا، ولكن ليس بني اللون.
مزيج الدقيق والحليب. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
أضيفي الجبن وحركي حتى يذوب.
ضعي نصف شرائح البيض في قاع طبق مدهون قليلاً مقاس 10 × 6 × 1 بوصة.
غطيها بنصف صلصة الجبن ونصف رقائق البطاطس ونصف لحم الخنزير المقدد المفتت.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تسخن وتنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً