Eierauflauf
Eierauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Allzweckmehl, 1 1/4 c. Milch und 1 c. Scharfer Cheddar-Käse, gerieben, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl und Milch vermischen; unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt.
Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Legen Sie die Hälfte der Eierscheiben auf den Boden einer leicht gefetteten Form (25 x 15 x 2,5 cm).
Mit der Hälfte der Käsesauce, der Hälfte der Kartoffelchips und der Hälfte des zerbröckelten Specks bedecken.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang backen oder bis es heiß ist und Blasen wirft.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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