Creme de Ovo
O creme de ovo é um jantar fácil. Feito com 4 ovos grandes, ligeiramente batidos, 1 c. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 1 colher de chá. baunilha e 2 c. leite escaldado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata os ovos apenas para misturar (uma boa espuma).
Aos poucos adicione o açúcar, o sal e a baunilha.
Adicione o leite escaldado por último.
(Não deixe o leite ferver.) Despeje em uma forma funda de torta e polvilhe com noz-moscada.
Asse por 5 minutos a 450°.
Reduza o fogo para 400° e leve ao forno por 25 minutos (até firmar).
🍷 Combinações Perfeitas
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